Джасмин Флитууд живее със семейството си в Бутово от 11 години
Ирландка създаде фестивал на козунака в павликенското село Бутово и събра българи и чужденци.
Празникът представи различни традиции и рецепти на великденски обредни хлябове.
Идеята за Празник на козунака е на Джасмин Флитууд, която живее със семейството си в Бутово от 11 години.
„Имаме много хубаво село и хора, искам за тях да има нещо. Когато дойдохме, те направиха много за нас, научихме песни, тук съм с носия от Бутово. В Ирландия Великден е най- големият празник за нас, имаме около 15 семейства – англичани, французи, шотландци, от Бангладеш„, сподели ирландката.
Още по темата
В първото издание на кулинарния празник се включиха самодейки и стопанки от целия регион, които представят рецепти за козунаци и печива.
„Замесихме козунака и сега го оформяме, пет яйца, половин килограм захар, половин литър мляко, кубче мая, ванилия и един килограм брашно. Някои си слагат стафиди, някои си стържат лимонче“, каза самодейката Милена Йорданова.
Още по темата
„Участвам от името на читалището в село Сломер с традиционен козунак, направен по рецептата на моята баба – с мас и олио, както се правеше откакто се помня. Представяме яйца, боядисани с естествени бои. Малко ме е срам, че човек, дошъл от друга държава, ни показва как трябва да се направи един празник на козунака“, коментира секретарят на НЧ „Развитие“ в с. Сломер Елка Савова.
Празникът продължи с изложение на великденски яйца и много атракции за децата.
Тагове:
