Никулден в сервиза "Иван ауто"

Добри Карабонев
Печат

nikuldenКогато има традиция, тя трябва да се спазва. На това мнение са всички от приятелите на Иван Динев. Защото и тази година в сервиза се заформи една здрава масовка от сериозни мъже. Никулден е тачен български празник сред християните. Това е българският светец Николай Мирлисчийски, наричан "Свети Никола". Името му означава "ПОБЕЖДАВАЩ" и най-вече се почита като патрон на рибарите. Изографисан е като възрастен, стар човек с побеляла брада. На този ден - 6-ти декември, се приготвя за трапезата люспеста риба. Най-често това е шаран. Има много и най-различни поверия за шарана. Но най-често споменаваната е тази, която казва, че само тази риба има кръстна кост на темето си. Наричали са я "кръхче". Някога българските жени са пришивали това " кръхче" в шапчиците на децата си, да ги пази от зли сили и уроки.
И ако някой си мисли, че в сервиза на Иван Динев на масата е нямало шаран, се лъже. Имаше, и то майсторски приготвен от Боби - лимото. Беше му създал приятни условия да си полегне в една продълговата тава, обграден с всички екстри. Толкова вкусно беше направен, че много скоро остана само тавата. И за да не е сам на масата шарана на Боби, ловецът на шарани Динко бе отскочил до илинойската река и както казва той, хванал набързо два. Минали през фритюрника на дебели резенчета, бяха трепач - мезе за червеното вино.
Този ден имаше много поводи за сладка приказка. Разбира се, в темите на деня на една мъжка компания никога не липсва футбола. Особено на днешния Никулден, когато "Лудогорец " разпиля по терена насред Париж Пари Сен Жермен. Виковете на мъжката компания отекваха на всеки български гол в голямото хале на сервиза. Направиха си удоволствието и го изгледаха на запис. Екстри, който "Иван Ауто Сервиз" предлагаше на този празничен ден. Нямаше как да мине без коментар и победата на Кубрат Пулев и брат му. "Нигерийският кошмар" рухна в третия рунд насред София, за да достави огромно удоволствие на препълнената "Арена Армеец". И не по-малко, разбира се,тук зад океана в българско Чикаго.
Обичат да се събират българите в Америка. Казвам го, защото знам, че е така. Било с повод и без повод. И няма нищо по-хубаво от това, когато не се забравят българските традиции, обичаи и народни празници. А тези свити душици, дето се мъчат да представят българина в чужбина като саможив, да се престрашат и включат в някоя компания, за да променят вижданията си за своите сънародници.

 

Добри Карабонев
кореспондент на в. "България"